2025年12月11日 星期四

宜家家居入侵紐西蘭?

宜家家居(IKEA)1975年在香港開業,但要等到50年後,才於2025124日在奧克蘭開幕,其規模龐大,佔地34,000平方公尺,並提供全紐線上購物與29個提貨點。開幕當天吸引數千名顧客排隊,場面熱烈。宜家家居在奧克蘭開店,怎算是入侵紐西蘭呢?

原來,宜家(IKEA)早在2020年,已悄悄地在紐西蘭中部霍克斯灣(Hawke’s Bay)地區,購買了至少六個農場,改造成松樹林,規模達數千公頃,面積有如幾千個足球場並排在一起,是當地最大的林業地主之一。背後的原因,是IKEA為推動全球的「永續木材供應」政策,看中紐西蘭適合松樹生長,土地價格相對低廉,是理想的林業投資地點。但這政策在當地卻引發爭議,擔心松樹林規模之大,有如入侵紐西蘭,破壞農業基礎、增加火災風險,並削弱地方社區的經濟自主性。

事實上,在202510月,霍克斯灣部分松樹林曾遭大火,燒毀了部份預計用於製作IKEA家具的木材。松樹屬外來樹種,單一化種植可能壓縮原生植物棲地,降低生物多樣性,並改變土壤與水資源循環。最大的憂慮,還是農地流失,原本用於畜牧或農作的土地,被轉為林業,導致耕地減少,糧食產量下降,農村人口因失業而外移。難怪有人視宜家此舉是「入侵」紐西蘭。雖然宜家承諾所有林業活動會符合當地法規,並加強防火措施,承擔必要的修復責任,還會提供就業機會,但仍難減低社區的憂慮。(網上圖片)

2025年12月8日 星期一

逛超市能解壓?

據報導,最近內地年輕人流行以逛超市作為一種解壓方式,透過在超市漫步約20分鐘,達致感官療癒與精神「充電」。逛超市真能解壓?正反相方,各有道理。

逛超市能解壓,正方的理據如下:

  1. 相對單調的校園或辦公室,超市明亮,色彩豐富,和各貨品氣味,配上購物車和人聲,營造了充滿活力的環境,能提供感官刺激。
  2. 在貨架間瀏覽商品、購買或瀏覽溜生活用品,能讓人重拾對生活的掌控權,獲得踏實與滿足感。
  3. 若發現超市有特價或新推出的貨品,則可帶來更大的驚喜與滿足感。
  4. 逛超市的時間,就像逛20分鐘的漫步,獲得喘息的空間,從高壓環境過渡到個人生活。 

反方是手持清單,寫滿要購買物品的人。對他們來說,到超市只是一件差事。在貨架間找尋物品,細看價錢、質量、到期日等,都花精力。超市的通道本來已不寬闊,不能容納兩輛購物車並排通過,還要堆放着促銷的貨品,所以顧客時刻要提防彼此碰撞。好不容易購齊物品,還要排隊結帳,之後,又要拿着重甸甸的物品回家。到超市減壓不成,反會增壓。

正反相方,各有道理,有第三方的意見嗎?有,可以參看惠康超市最近推出的「網購店取」,旨在重塑顧客購物習慣,特色是使網購變成一件既不需要在家等、又不需要到店內擠迫的購物體驗。經營策略重視細舖佈局,節省下來的租金,又可以減價方式回饋顧客。舖面雖較小,但可以預約時間來店內領取已採購日常所需物品。這種經營方式,並不適合以逛超市解壓的生活方式。誰對誰錯,就交由市場力量裁決好了。

2025年12月4日 星期四

本年度代表字:單向社交

劍橋字典選出的2025年度代表字是ParasocialParasocial para-(類似、非真正的)及 social(社交)合組而成,意思是「類似社交但不是真正的社交」,或簡單地譯作「單向社交」。那麼「單向社交」又是什麼意思呢?

嚴格來說,Parasocial不是「潮語」,是早在 1956 年由兩位美國社會學家提出,用來描述觀眾對電影電視人物產生的「類社交」關係,意指觀眾覺得自己和媒體人物像朋友一樣,但其實沒有真正的雙向交流。

時至今日,傳播媒體形式更多,也更普及和個人化。例如在 YouTube、抖音或 IG 上,觀眾透過影片、直播,覺得自己已和「網紅」建立了互信關係,對之言聽計從,願意購買其推介的產品,什至會蒙受損失。至於人工智能和機械人的廣泛應用,有些人同樣會「他們」當成朋友、主僕或傾訴對象,甚至發展出微妙的感情。在可見的將來,單向社交只會愈來愈普及。

回顧去年,2024的年度字是「Brain Rot(有譯作「腦殘」)。「Brain Rot」的字源更早,是一位美國作家1854年的作品首次用來質疑社會傾向貶低複雜思想,代之以簡單想法,導致人的思想與智力下降。「Brain Rot」應用在網上世界,特別是社交媒體之上,就是指因過度吸收質素參差的資訊,而導致懶用腦。看來,20242025的年度字,好像一脈相承,早可以歸咎於是網上媒體及其傳播資訊,不過,「單向社交」總比「懶用腦」好。一年下來,人類還是有些改進。(網上圖片)

2025年12月1日 星期一

手機傳播病菌

一項調查顯示,美國人平均每天查看手機205次,換算下來,大約每7分鐘就會滑一次手機,較去年增加42.3%。可見現代人真是機不離手,但每天又會在甚麼時候查看手機呢?

有另一項調查結果顯示,有81%的人會在起床10分鐘內滑手機,66%會在上廁所時用手機,38.1%約會期間使用或查看手機,27%的人開車期間會使用或查看手機。大約有76%的人會在聽到手機通知聲後5分鐘內立刻查看。問題可能出自上廁所時滑手機,有醫生憂慮,這樣做會增加感染風險,特別是外出上公廁時,應盡量避免滑手機,因公共廁所人流頻繁,門把、水龍頭、沖水按鈕等可能沾染病毒。如果手部接觸後沒有洗乾淨,病毒就可能被帶到手機上。

其實,很多廁所都已改用感應式沖水和水龍頭,不用手按,而且大家都已養成上完廁所後洗手的習慣,但手機卻不能洗,就算在廁所不滑手機,在公共場所、乘搭公共交通、購物時,都難免要接觸手機,例如付帳,用app儲積分,每次都不可能先清潔手部,所以,手機屏幕,可能積聚很多細菌,觸摸過手機屏幕,再拿東西進食,就有可能感染病菌。儘管如此,大部份人仍然機不離手,聽說甚至有醫科生進手術室參觀時仍偷偷帶着手機。(網上圖片)

2025年11月27日 星期四

聖誕老人是敏感話題?

聖誕老人是話題敏感?最近,蘇格蘭一名教師與小學六年級學生討論萬聖節,提到聖誕老人(又稱聖尼古拉斯)時,表示這名聖人並不是真實的,令學生感到十分沮喪,引起不少家長投訴。事件驚動當地市議會,經調查後,表示已向校方和教師提供指引,協助他們更好地處這敏感話題。

其實,類似事件,過往也有發生。例如在2018年,美國新澤西州一小學老師,在課堂上向學生解釋聖誕老人是虛構人物。當地家長得悉後甚為不滿,校方只好向家長道歉,並表示該老師已停職。

聖誕老人是敏感話題,因為有不少意見,認為成年人不應打破兒童對聖誕老人的幻想,以保留孩子的童真,情況好比童話故事皆有其正面意義,而聖誕老人的雛形聖尼古拉斯,就樹立了仁慈、樂善好施的正面價值。心理學家表示,童話故事有助孩子認同誠實、勇敢、善良等價值觀,又能培養兒童活用想像力,有助他們發展創造力。近日社會發生了災難性的事件,但願聖誕老人出現時,可以為受災的人帶來安慰。

2025年11月24日 星期一

蘋果使醫生遠離我?

西諺有云:「一日一蘋果,醫生遠離我」(An Apple A Day Keeps Doctors Away),此話到底是順口溜,還是有根據的講法呢?

蘋果是最常吃的生果之一,全球年產及消耗一億噸之多,而且早被列為最健康的水果。蘋果的益處很多,與其他生果相比,蘋果有三種特別的益處。益處之一,是含有鋅元素,鋅是構成核酸和蛋白質的元素之一,核酸和蛋白質是大腦的重要成份,所以缺鋅會影響記憶力,難怪蘋果又稱為「記憶果」。益處之二,是蘋果的果酸,可以幫消化身體內的高脂食物,又有助腎臟排除體內多餘水份和毒素。益處之三,是蘋果含有的果膠屬可溶性纖維,可以跟重金屬、壞膽固醇等結合,排出體外。

蘋果的益處這麼多,那麼,一日一蘋果,能否使醫生遠離我呢?有一項新近的研究可供參考。該研究涉及9,000 位美國成年人,發現常吃蘋果的人比不吃蘋果的人較少依賴配方藥物,但這兩類人看醫生的次數卻異常相近。這結果反映常吃蘋果的人比不吃蘋果的人健康較好,但又未足以比後者較少看醫生。研究人員認為如果把「一日一蘋果,醫生遠離我」改為「一日一蘋果,藥劑師遠離我」,可能更接近現實。

未能遠離醫生,遠離藥劑師也算有好處。上述研究更發現,要獲得這好處,吃蘋果要適量。研究人員認為一日一蘋果並不足夠,要吃兩個才夠。結果下來,「一日一蘋果,醫生遠離我」竟變成「一日兩蘋果,藥劑師遠離我」。(網上圖片)

2025年11月20日 星期四

電商可「打冧」實體店嗎?

本港有網購平台的執行長近日指出,愈來愈多消費者轉向網購,包括海外及跨境電商。香港零售市場規模小,加上拼多多、京東、淘寶等三大「巨無霸」內地電商攻港,勢將與本地網購平台對實體店做成巨大衝擊,一齊「打冧」實體店。

電商可以「打冧」實體店嗎?客觀而言,網購確有其優點,例如足不出戶,而且不受地域限制,隨時隨地都能經網絡購物,平台商品種類繁多,列明價格與規格。不過,網購也有缺點,例如無法親手接觸及細看實物,容易出現尺寸不合、質感不符的情況,退貨流程繁瑣,且要等待配送。網購亦有可能遇上不良賣家,致個人資料被漏露。

網購的缺點,反過來就是實體店的優點。現購可即時取貨,可即場細看貨物,衣物可試身。逛商店又可以帶來樂趣,看着琳瑯滿目的貨品,已很有滿足感。

既然網購與現購各有優劣,消費者如何取捨呢?大部份人都會視貨品的性質而定。例如買時裝、鞋履、鐘錶首飾、眼鏡等,當然到實體店。到藥材舖「執番劑」,去便利店買些零碎物品,也是捨網購而到實體店。至於食油、米、廁紙、樽裝水、飲品、罐頭食品等重磅貨品,消費者會在網上選擇熟悉的牌子,由網店送貨,節省自已力氣。

可見精明的消費者,是會「食兩家茶禮」,網購平台與實體店並用。事實上很多實體店商戶,也會開設網店,例如屈臣氏、萬寧、優衣庫、豐澤、百佳、宜家傢俬等都是。

也有些商戶是先有網購,才開設實體店,例如三大「巨無霸」之一的淘寶,近日在香港開設首間傢俬及生活家品實體店陳列室。拼多多則在香港開設「淘多多」實體店。至於京東,其實體店將於2026年在灣仔開幕,名為「京東Mall」,提供家電、數碼產品的體驗空間,以結合線上線下的模式。 這正顯示,網店與實體店結合互補,才是大趨勢。電商可「打冧」實體店嗎?電商沒有必要完全「打冧」實體店,也不可能如此做。